způsob dodání: Květy nebo listy sbírám do recyklovatelných krabiček, jen po pár kusech, jelikož jsou velmi křehké.
dostupnost čerstvé: červen–listopad
popis: Listy jsou ploché, s výrazným bílým žilkováním, které dodává listu na atraktivitě. Kalichové květy tvoří pět okvětních lístků oranžové, červené, rudé, žluté, tmavě fialové nebo béžové barvy. Chuť výrazně připomíná ředkvičku a voní podobně jako řeřicha.
účinek: Má antivirové i antibakteriální účinky díky kterým je dobré užívat ji proti infekcím a zánětům. Při delším užívání antibiotik napomáhá k udržení rozmanitosti střevní mikroflóry. Zvyšuje celkovou odolnost organismu.
využití: Jde především o zajímavé ozdobení pokrmů slaných, sladkých i kyselých. Za zkoušku stojí naplnit listy rýžovou nebo masovou směsí. Skvěle funguje i na obyčejném chlebu s máslem. Květy lichořeřišnice lze také využít k zahuštění omáček.
