Přes 55 druhů
rostlin
Od klasiky jako jsou naše chuťově proslavené brambory, až po méně tradiční romanesco. V našem sortimentu si vybere každý.
Začala jsem asi na půl hektaru půdy (to je pro představu asi 2,7krát hokejové kluziště nebo více než polovina fotbalového hřiště). Nyní už obhospodařuji přes 40 hektarů. Na polích pracuji spolu se svými rodiči, Hanou a Pepou, kteří jsou kromě skvělých lidí, kterých si velmi vážím i moji zaměstnanci. K práci na farmě je nás však třeba víc. A tak všechnu chutnou zeleninu, čerstvé bylinky a voňavé jedlé květy opečovávají, sklízí, balí a rozváží spolu s námi také další nepostradatelní lidé z řad naší rodiny a kamarádů.
Od sezóny 2024 především rodina Aujeských. Petr a jeho synové Péťa, Maty a jednoho dne třeba i Markus mají k zemědělství stejně silný a čistý vztah, jako my, a tak jsme se rozhodli pro spolu-farmaření.
od 9. do 31. prosince 2024
Objednávka platí na tento týden od 9. do 31. prosince 2024. Objednávka je možná minimálně 24 hodin předem.
Prosíme, uveďte v objednávce i den, který objednáváte.
Pro nákup ze dvora (Semice 41) je možné vybrat úterý (14–17) či sobotu (9–11).
Objednávku na trhy Vám můžeme dovézt ve čtvrtek na Malostranské náměstí (6–12) anebo v sobotu do Turnova (7–12).
Restaurace zavážíme každý čtvrtek a neděli ráno.
22. března 2024
Jsem vděčná, když se někdo zajímá o to, co a jak děláme. A jak říká Blanka, která mě od první...
22. března 2024
Naše společné povídání najdete pod tímto odkazem Probrali jsme, co ji na tomhle povolání baví a proč stojí za to trávit...
22. března 2024
Farmaření má v genech, pole obhospodařoval její praděda, její tatínek je agronom. U Hany Součkové to dlouho vypadalo, že dostuduje...
Co se sklízí: